Baf Bulvar

K

Karolina Zviagina

26 июля 2026

Во время отпуска в Молдове мы дважды посетили ресторан Baf Bulvar, поэтому впечатлений осталось достаточно. Начну по порядку. После того как мы сделали заказ, я пошла в уборную. Там я обнаружила, что дверь в кабинку не закрывается. Я вышла и сообщила об этом сотрудникам. Вместо того чтобы просто проверить неисправность, меня начали убеждать, что я неправильно закрываю дверь и что с ней всё в порядке. Не нужно делать из своих клиентов людей, которые не могут закрыть дверь. Если посетитель сообщает о неисправности, достаточно просто проверить. Пока мы сидели в ресторане, сотрудники сами убедились, что замок неисправен, и пошли его ремонтировать. Также мы невольно стали свидетелями съемок рекламы ресторана. Прямо напротив нашего столика появились люди с прожекторами, фотоаппаратами, камерами и другим оборудованием. Начались фото- и видеосъемка, комментарии, постоянное передвижение людей. Думаю, понятно, что в такой момент атмосфера ресторана отходит на второй план. Вместо того чтобы спокойно отдыхать и наслаждаться вечером, ты сидишь и наблюдаешь за процессом съемки. Если ресторан проводит подобные мероприятия, хотелось бы, чтобы это не отражалось на комфорте гостей. Обслуживание в целом было вежливым, но с одной из официанток произошла странная ситуация. Во время первого посещения я заказала сет роллов, половину которого решила забрать с собой. Когда я попросила добавить соевый соус и васаби, я увидела явное замешательство на лице официантки. Именно поэтому я сразу добавила, что, конечно, заплачу за них. У меня сложилось впечатление, будто я попросила что-то необычное или вовсе отсутствующее в меню. В ответ я услышала: «Я попробую вам помочь». Честно говоря, этот ответ меня очень удивил. Я не просила ничего сверхъестественного — только соевый соус и васаби, которые есть в меню ресторана. Поэтому фраза «попробую вам помочь» прозвучала так, будто я прошу о каком-то особом одолжении, а не о том, что ресторан и так предлагает своим гостям. Позже официантка вернулась с заказом и сказала: «Ничего платить не нужно, я всё для вас сделала». После этой ситуации осталось довольно странное впечатление. Теперь о кухне. Шашлык, пицца, салат «Цезарь» и роллы были на хорошем уровне. Безалкогольные морсы тоже понравились. Единственное — облепиховый морс оказался практически без вкуса. Тартар из красной рыбы с сыром (предполагаю, что это был пармезан) лично мне не очень понравился. У сыра настолько насыщенный вкус, что практически не чувствуется вкус самой рыбы. Кроме того, этому блюду, на мой взгляд, не хватило заправки. Во второй визит официант перепутал состав ролла. Он сказал, что внутри будут лосось и тунец, а в итоге принесли ролл с лососем и креветкой. Говорить об этом и разбираться уже не было ни сил, ни желания. Куриный суп «Зама» оказался довольно простым. Бульону не хватило насыщенности. Самым вкусным роллом оказался ролл с угрём. А вот в «Филадельфии», к сожалению, авокадо был не до конца спелым. Вместо нежного сливочного вкуса получился хрустящий. Десерт «Сан-Себастьян» был действительно очень вкусным. В целом ресторан оставил хорошие впечатления, но именно такие мелочи складываются в общий уровень сервиса. Надеюсь, руководство обратит на них внимание. Успехов!

А

Анна Касьяненко

14 июля 2026

Ужасный сервис! Просили 3х официантов позвать кальянщика. Официанты говорили, что табаков нет никаких и кальянщик к нам не подходил около часа. Я так понимаю, что кальянщика они не звали вообще. В итоге кальян ждали 1,5 часа. Попросили принести дополнительный хлеб к солянке одному официанту. Хлеб не принесли. Попросили другого официанта, то же самое. Пока уже не стали возмущаться и сразу принесли. Кухня нормальная. Но больше сюда ни ногой.

Н

Нели Попеску

30 июня 2026

делала там др персонал вроде норм заказали суши там к рыбы нету вкуса я сказала это официантке она позвала другого он меня спросил «а остальные вкусные были»с упреком, потом карбонару заказали ваще безвкусная вчера все настроение потеряла там,ананас был протухший, в общем и напитки были слишком насыщенные, была вот первый раз единственное что понравилось это кальян, именно то что искала, пожалуйста обращайте внимание на персонал который вы нанимаете и чтобы не хамили. Рассказала я не все но думаю и этого достаточно

B

Beatrice Cebanu

20 мая 2026

Не нашла больше фото, но минимум 1 раз в месяц тут бываем, очень красиво обновили зал и террасу, всё очень вкусно, если вдруг что-то не так очень быстро и легко решается, девушка официант Мария(наверное не давно работает, раньше её не видели) 100 из 10 спасибо ей за прекрасное обслуживание, остальные тоже очень хороши. Спасибо за вкус и сервис! ВЕРНИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ХУГО, без него не то😇