Saperavi в Буюканах, улица Ион Крянгэ 66. Часы 11:00–23:00, в пятницу и субботу до полуночи. У сети есть также рестораны в Рышкановке, Центре и Ботанике — общее меню и своя доставка.
Сильная сторона кухни здесь — мангал. Мцвади куриный 130 леев, свиной 155, люля-кебаб из курицы 125 или из баранины 145, они же с сыром 170 и 180, рубленый ягнёнок на гриле 230, каре ягнёнка 310, большой мангальный сет — 750 леев. Из вторых блюд: чакапули — баранина в белом вине с пряными травами 170 леев, чанахи с овощами 210, чашушули из телятины в соусе аджика 160, чахохбили и чкмерули из цыплёнка по 165, оджахури со свининой и картофелем 170, запечённые рёбрышки ягнёнка 210 и ножка ягнёнка с картофелем 370.
На Google у точки в Буюканах 4,4 из 5 при 600 отзывах. Лучшая оценка в сети — у Ботаники (4,6), больше всего отзывов — у Рышкановки, свыше 2 800.
Точка сети Saperavi
Отзывы из Google
- Alessya P.Y13 июля 2026
Очень люблю эту сеть грузинских ресторанов по всему городу. Всегда вкусно и атмосферно. Взяла харчо – в меру густой, в меру перченый. Рядом хорошая сметана.
- Max L26 июня 2026
Пообедали довольно вкусно. Атмосфера хорошая. Ставлю 4 за еду и за сервис потому на столе было немного крошек , пришлось самим вытереть салфеткой, и еда не такая вкусная как на Ботанике. Второй опыт именно с этим рестораном на Крянгэ, и он намного удачнее чем первый . В третий раз надеюсь будет еще лучше:)
- OLGA Holà1 марта 2026
К сожалению, впечатление от посещения осталось крайне негативным, поэтому рекомендовать этот ресторан не могу. Неприятно удивило то, что в счёт отдельно включили сметану, перец и хлеб, при этом заранее никто об этом не предупредил. Блюда подавались в хаотичном порядке, без какой-либо логики. Из всех заказанных блюд понравилась только зама — она действительно была вкусной. Шашлык оказался сухим, а чахохбили — слишком жирным. Атмосфера в заведении мрачная, а персонал — угрюмый и неприветливый. Очень жаль, что посещение оставило такие впечатления.
- V. G.19 февраля 2026
Отдыхали компанией 4 человека,хочу заметить-очень испортилась кухня,и подача блюд!!!! В Салате с морепродуктами были 2 мидии прямо с ракушкой (официант даже не соизволил предупредить!!!!),при этом всё было засыпано сыром и ужасным кислым соусом,плюс 2 креветки и 2 кольца кальмара,подача оставляет желать лучшего как и сервис! И да,шашлык тоже далеко уже не тот ,как пару лет назад, был весь в жилах...неприятный осадок!!! P.S И грубить не нужно в комментариях,уровень как я и написала ,оставляет желать лучшего... В Saperavi Буюканы-больше ни ногой...!
