Saperavi
Ресторан грузинской и кавказской кухни на улице Мирон Костин 13/1 в Рышкановке. Одна из четырёх площадок Saperavi в Кишинёве — вместе с бульваром Штефан чел Маре 182, улицей Индепенденцей 36/1 и улицей Крянгэ 66. У каждого зала свой номер для брони.
В меню грузинская выпечка, холодные и горячие закуски, супы, салаты, вторые блюда и отдельный раздел мангала, а также полуфабрикаты для мангала дома, соусы, гарниры и десерты. Часы работы 11:00–22:00. У доставки отдельное меню, оно отличается от меню зала.
В отзывах Google чаще всего отмечают кухню — баклажаны с мясом, ягнёнка, запечённого в хлебе, и вино Saperavi в графине, — затем обслуживание и атмосферу. У ресторана есть терраса. Выборка — до 10 публичных отзывов Google, на 31.08.2026.
Отзывы из Google
- Лиля Кам25 июля 2026
Посетила с семьёй ресторан «Саперави» в Кишинёве и остались в полном восторге! Хачапури по-аджарски – нежное тесто, много сыра, идеально пропечённая корочка. Рёбрышки ягнёнка – просто изумительные: сочные, ароматные, с лёгким дымком. Хинкали – классика, приготовлены безупречно, тонкое тесто и очень вкусная начинка. Атмосфера уютная, персонал внимательный и дружелюбный. Обязательно вернёмся снова, чтобы попробовать ещё больше грузинских вкусностей!
- R R211017 июня 2026
Приятная атмосфера и вкусная еда Небольшой минус -официант посоветовал Каре ягненка , мясо оказалось жестким , насладится этим блюдом не удалось . Остальные позиции были на уровне
- The Meat15 июня 2026
Вкусно, но… 1. Как я и писал в других отзывах, во всем Кишинёве не умеют готовить хачапури. Здесь - аналогично. Вместо сыра - творог. Это была доставка. 2. Куриный шашлык который я ел - оказался суховат 3. Взяли филе осетра по спец предложению, но он оказался очень пересоленный, приторный, маринованный и совсем не на «костре» его буквально невозможно есть, при том - что я соль не ем вообще. Я чувствовал от одного куска , как мне стало плохо. Его будто вымачивали в соли, подали с кусками соли, и сверху насолили отдельно. Это кусок соли по ощущениям, ещё и маринованный. Это не шашлык из рыбы, а кусок соли из банки, имитирующий рыбу. Ужасно! Во всем остальном, хинкали, салаты, мясо, лосось - было вкусно. Но соленный осетр сильно подпортил впечатление.
- Andriy Rakityansky10 мая 2026
Были во многих грузинских заведениях в Кишиневе и это одно из топовых. Чебуреки бомба. Хинкали не плохие, шашлык сочный и вкусный. Икра из баклажанов достойная, ароматная. Чача как к себе домой, вкусная. Однозначно придём ещё.
