Малые производители еды смогут начинать работу по уведомлению ANSA
Малые производители продуктов питания из категорий с низким риском смогут начинать работу после простого уведомления Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA), без предварительного разрешения. Меры 15 октября объявил премьер Василе Тофан, теперь их направят на согласование.
В пример привели ремесленный хлеб, печенье и часть кондитерских изделий. Правительство также хочет создать правовую основу для производства и продажи домашней еды — например, на ярмарках и мероприятиях.
ANSA вместе с Министерством экономического развития и цифровизации прорабатывает, как разрешить часть мелких видов деятельности без регистрации SRL. Частоту проверок малых производителей предлагают привязать к уровню риска.
Что это значит для вас
- Малые пекарни, кондитерские и ремесленные производители смогут запускаться быстрее и с меньшим количеством бумаг.
- Те, кто сейчас продаёт домашнюю еду неформально, смогут работать легально.
- Пока это предложения: следите за проектами на общественных консультациях.
Источник: Logos Press, 15.10.2026